Lebensmittel

Riesen Germknödel

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Schon vor einiger Zeit habe ich euch ja von den Riesen Germknödeln erzählt, zu denen wir die Haselnuss-Milch-Vanille-Soße gemacht haben. Heute will ich euch auch noch die Knödel dazu vorstellen. Entdeckt haben wir sie zufällig bei Penny, als TK Produkt für etwa 1,99€ für einen Dreierpack mit 500g.

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Da konnten wir absolut  nicht widerstehen, zumal ich mich ein paar Tage zuvor mit einer Freundin darüber unterhalten habe, wie sehr uns die ganzen Österreichischen-Hütten-Spezialitäten fehlen. Und haben ein wenig darüber gejammert, dass mein hauseigener Österreicher, der tatsächlich sogar Koch ist, so hartnäckig verweigert uns entsprechend zu bekochen. Schmoll!! Naja, zumindest mit der TK-Version konnten wir ein wenig Hütten-Stimmung aufbringen.

Zutaten
Germknödel:
Weizenmehl, Wasser, Pflaumenmusfüllung (Pflaumen, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, natürliches Zimtaroma), Zucker, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz

Zutaten Mohn-Zucker: Zucker, Blaumohn 35%

Auch wenn es sich hierbei weder um ein Bio Produkt handelt noch sonstwie sonderlich gesund ist, wirklich schlimme Dinge sind nicht enthalten. Für eine kleine Gier zwischendurch auf jeden Fall akzeptabel.

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Mal von den drei gefüllten Knödeln abgesehen ist noch ein Tütchen mit Mohn-Zucker enthalten. Das Tütchen ist auch das einzige Stück Plastik, dass dabei war, die Knödel selbst waren lose in der Pappschachtel. Die Vanille-Soße müsst ihr selbst noch dazumachen. Wir haben dazu ganz einfach eine frische Vanilleschote, die besagte Haselnuss-Milch, etwas Vanillezucker und Stärke verwendet. Die Haselnuss-Milch hat der Sache ein fantastisches Aroma gegeben. Etwas anders, aber auf jeden Fall zu empfehlen.

Ihr könnt die Germknödel in der Mikrowelle oder im Dampftopf zubereiten. Wir haben aus Mangel an beidem unseren Wok verwendet und die Knödel auf das dazugehörige Einhänge-Gitter gelegt, hat super funktioniert. Die Teile machen übrigens extrem schnell satt, also übernehmt euch nicht 😉

Leider scheinen die Knödel allerdings nur als Aktion verfügbar zu sein, also solltet ihr immer mal wieder die Augen offen halten. Wir haben gleich 2-3 Packungen zusätzlich mitgenommen, für die kleine Gier zwischendurch.

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1 comment on “Riesen Germknödel

  1. Die kenne ich gar nicht, Danke für den Tipp! Yummy 🙂

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